Quando si parla di obesità centrale, ci si riferisce all’accumulo di grasso sottocutaneo che si concentra a livello dell’addome. Questa differenziazione topografica dell’adipe non serve solo a distinguerlo dagli accumuli di grasso che si stanziano in altre parti del nostro corpo, ma soprattutto perché al grasso viscerale si correla l’insorgenza di ulteriori complicanze. Danni...

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